シンガポールキッチン用品店が4周年 味覚コンテストも


シンガポールのブキティマ地区にあるキッチン用品店「Tools of the Trade (ToTT)」(896 Dunearn Road)が10月1日から、4周年を記念してさまざまな企画がおこなわれます。

 

4周年を記念して出版するオリジナルレシピ本「365 Days of Fun」(12.9ドル)は、シンガポールの人気シェフらが考案したメニューと便利なキッチン道具をまとめており、「ムービーナイト」「ペット・ピクニック」などのテーマに沿った24種類のパーティーメニューを紹介するそうです。

 

同店でのみ購入可能。

 

10月16日と24日は、掲載メニューを調理するデモンストレーションクラスを開講。参加費は58シンガポールドル。参加費の半額は慈善団体「Children’s Aid Society」「Help Family Services」に寄付。

 

10月4日は、ブラインド・テイスティング・コンテスト「ToTT Taste Challenge」。
事前に申し込みをした先着50人が、目隠しをした状態で食材を試食し、名前を言い当てる。
20種類は高級食材店「Jasons the Groumet Grocer」から厳選した商品、5種類はアレンジを加えた難問も出題するという。最多数の食材を言い当てた参加者らには同店の商品を進呈。参加費は10ドル。

 

 

営業時間は店舗=11時~20時(金曜は21時まで、土曜・日曜・祝日=10時~21時)、ビストロ=10時30分~19時30分(金曜は20時30分まで、土曜・日曜・祝日=9時30分~20時30分)。

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